異文化

異文化との関わり

前回の更新から随分と時間が経ってしまったが、今日は少しテーマを変えて、異文化と自分の関わりについて書いてみたい。 なぜかというと、言葉が話せても、異文化に適応することの大変さを、常日頃感じているからである。これまで、ドイツには何度も滞在して...
食べもの

ドイツのビオ(有機)食品とは?

ドイツでは至る所でビオ(有機)食品が売られていますが、そもそもの定義とは?
エネルギー

ソーラーパッケージを巡るドイツ政府の動き

ドイツの太陽光業界について、最新の政策動向をチェック。今後の勢力図に要注目です!
食べもの

Food Hub Münchenに潜入

ずっと気になっていたスーパーFood HubMünchenに潜入。スーパーに一定の金額を出資してシェアホルダー・会員となり、労働を供与する代わりに、地元の、環境に配慮した食材を安く購入できるんです。その内情に迫ります!
食べもの

タンパク質の話

食いしん坊のナマケモノがタンパク質をテーマにドイツ事情を観察!
エコ

エコと自分について

このブログを立ち上げた経緯をご紹介。気長に見守っていただけたら嬉しいです。